Nevezetes finn ital
A glgli egy hagyomnyos karcsonyi finn ital. Kellemes fszeres ze, aroms illata feledteti a kinti hideget, s segt a meleg nnepi hangulat megidzsben.
Hozzvalk:
3 dl vz, 15 dkg cukor, 10 szem szegfszeg, 10 szem egsz kardamommag, 2 kis rd fahj, egy darabka gymbr, 1 palack vrsbor, 1 dl feketeribizli-szrp
Hogyan kszl?
A vizet s a fszereket lbasban lass tzn legalbb 30 percig melegtjk. Hagyjuk kihlni s tszrjk. Visszantjk a vrsbort s a szrpot, forrsig melegtjk. A pohrba zls szerint tehetnk pr szem mazsolt s hmozott, rlt mandult. Forrn fogyasztjuk.
|